Pandan

Pulau Pandan jauh ke tengah,
Gunung Daik bercabang tiga;
Hancur badan dikandung tanah,
Budi yang baik dikenang juga.

Bersua lagi di laman Taman Etnobotani. Pantun di atas melambangkan budaya hidup masyarakat Melayu dan amat berkaitan dengan tanaman yang diperkenalkan kali ini. Pokok pandan dan pandan wangi begitu sinonim dengan kehidupan seharian masyarakat nusantara.

Pokok pandan yang terdapat di Taman Etnobotani

Teruskan membaca “Pandan”

Turi

Bertemu kembali di laman maya. Kali ini saya ingin memperkenalkan sejenis tanaman yang terdapat dalam Taman Etnobotani yang ditanam hampir satu setengah tahun lalu. Ia hidup dengan subur sebaik ditanam hingga kini. Nama biasanya Turi, manakala nama saintifiknya ialah  Sesbania grandiflora, tergolong dalam family Fabaceae (Leguminosae). Daripada pembacaan dan pengalaman peribadi, saya mengenali dua jenis Turi iaitu berbunga putih dan merah. Barangkali ramai yang tidak mengenali pokok ini kerana sudah kurang  ditanam orang. Turi sejenis tumbuhan asal Malaysia dan Utara Australia (Wikipedia). Pokok ini cepat membesar dan memerlukan cahaya matahari yang banyak.

Batangnya berkayu lembut boleh mencapai ketinggian dari 3 – 8 m. Turi mempunyai daun jenis majmuk. Setiap tangkai daun berukuran 15 – 30 cm panjang. Setiap tangkai ditumbuhi 10 – 20 pasang  daun, dalam bilangan ganjil. Perkara yang amat menarik perhatian ialah bunganya yang berwarna merah terang, sekali pandang  nampak seperti bunga orkid.  Bunga yang belum kembang mempunyai bentuk seperti bunga kekacang lain. Buah yang terhasil berbentuk pipih dan panjang  lebih kurang 30 – 40 cm, mengandungi kira-kira 30 biji.

Kuntum Turi

Teruskan membaca “Turi”

Markisa (Passion fruit)

Markisa atau buah susu ialah sejenis tumbuhan menjalar yang hidup subur  dalam Taman Etnobotani (TE) IPGKTAR. Pokok ini ditanam dari biji benih hampir setahun lalu. Setelah sekian lama menunggu, ia baru mula mengeluarkan hasil yakni berbuah pada awal Februari 2017.  Alhamdulillah, berkat berbudi pada tanah, lambat laun dapat juga menikmati hasilnya. Pokok yang ditanam dalam TE ini agak lambat sedikit mengeluarkan buah, barangkali sebab di peringkat awal perkembangan pertumbuhannya agak lambat. Faktor tanah memainkan peranan penting, iaitu markisa kurang menggemari tanah bertakung air. Pembajaan juga penting bagi menjamin pokok ini berbuah. Baja foliar umpamanya menjadikan pokok tumbuh merimbun dan berdaun lebat. Bagi memastikan ia berbunga dan berbuah, pokok mesti diberi baja yang meggalakkan pembungaan dan penghasilan buah.

Tanaman Markisa yang terdapat di TE. Tumbuhan ini jenis memanjat, makanya perlulah disediakan pagar atau para. Kalau terbiar menjalar atas tanah tak sesuai. Pagar@para pula haruslah kuat bagi menampung beratnya.

Teruskan membaca “Markisa (Passion fruit)”

Pokok Kesum

Sebagaimana kebiasaannya saya akan berjalan-jalan di taman ini memerhati tumbuhan sebagai menghilangkan sedikit rasa sengal setelah agak lama duduk di kerusi atau sekadar menghilangkan lelah mata sepanjang hari menghadap skrin komputer. Kali ini saya terpandang pokok kesum yang hidup subur di bawah rimbunan pokok turi, pokok bakawali serta pokok delima.  Biasanya tumbuhan ini perlu ditanam di kawasan tanah lembab atau sedikit berair.  Banyak juga yang boleh diperkatakan tentang herba ini sama ada berkaitan dengan nilai perubatan atau penambah selera dalam masakan.

Kesum nama yang sinonim dengan pelbagai masakan  Melayu dikenali dengan nama saintifiknya Polygonum minus dari keluarga Polygonaceae.   Teruskan membaca “Pokok Kesum”

Pegaga

Taman Etnobotani IPGKTAR menyimpan banyak khazanah warisan berupa tumbuhan herba sama ada untuk sajian atau kegunaan pengubatan. Salah satu tumbuhan herba yang meluas digunakan dalam kalangan masyarakat dunia ialah pegaga. Pegaga atau nama saintifiknya Centella asiatica (L) Urban juga dikenali sebagai Asiatic Pennywort, Gotu Kola, Ching Chow Sui adalah dari  Famili Umbelliferae. Herba ini boleh didapati dengan meluas di kawasan lembab dan redup. Dipercayai berasal India dan tercatat dalam sejarah perubatan ayuvedik.

Dalam taman ini, terdapat empat variasi pegaga, iaitu pegaga kerinting/pegaga nyonya, pegaga biasa/ubi, pegaga daun lebar dan pegaga salad.

Pegaga Nyonya
Pegaga Nyonya

Teruskan membaca “Pegaga”